Cheese Story
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CHEESE STORY

 

치즈의 영양 및 보관방법

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치즈의 영양 및 보관방법

치즈의 영양 및 보관방법

치즈의 영양

치즈가 많은 사람들에게 사랑받는 이유는 맛뿐만 아니라 풍부한 영양에도 있다. 치즈는 약 10배 용량의 밀크가 농축된 것으로 단백질, 지방, 미네랄, 비타민등 사람에게 필요한 영양소들이 소화, 흡수되기 쉬운 형태로 풍부하게 녹아있다.

치즈의 보관방법

치즈는 영양가가 높은 만큼 미생물의 좋은 배양지가 되어 부패될 우려가 높다. 공기 중에 오래 방치하면 쉽게 상화, 분해되므로 직사광선을 피하고 청결하고 통풍이 잘 되는 건냉한 곳에 보관해야 하며 냄새가 강한 채소나 생선 등과 함께 보관하는 것은 피해야 한다.

치즈의 영양 및 보관방법

치즈의 영양

치즈가 많은 사람들에게 사랑받는 이유는 맛뿐만 아니라 풍부한 영양에도 있다. 치즈는 약 10배 용량의 밀크가 농축된 것으로 단백질, 지방, 미네랄, 비타민등 사람에게 필요한 영양소들이 소화, 흡수되기 쉬운 형태로 풍부하게 녹아있다.

치즈의 보관방법

치즈는 영양가가 높은 만큼 미생물의 좋은 배양지가 되어 부패될 우려가 높다. 공기 중에 오래 방치하면 쉽게 상화, 분해되므로 직사광선을 피하고 청결하고 통풍이 잘 되는 건냉한 곳에 보관해야 하며 냄새가 강한 채소나 생선 등과 함께 보관하는 것은 피해야 한다.

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(주)썬리취 대표자 이용국     사업자등록번호 114-81-57418
주소 경기도 이천시 백사면 원적로 618번길 285     Tel 031-339-4499     Fax 031-339-8114

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